Ishrana po krvnim grupama: Šta jesti, a šta izbegavati?

Krvna grupa određuje sklonost ka bolestima, vrstu hrane koju je potrebno jesti, kao i mnoge individualne karakteristike. Postoje 4 krvne grupe: A, B, O i AB. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane.

Kako funkcioniše ishrana prema krvnim grupama?

Kada hrana ulazi u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je loša, grupišu je, slepljuju i izbacuju iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti. Deponije loše unesene i prerađene hrane iz krvi organizam odlaže u jetri i drugim vitalnim organima.

Krvna grupa O - lovci

Krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju prekomerno aktivan imuni sistem, izdržljive organe za varenje i dosta kiseline u želucu. Imaju potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima, što je njihov dobar odgovor na stres.

Preporučena hrana:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce
• Riba: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos
• Povrće: brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: guščetina, svinjetina
• Mlečni proizvodi (osim putera, fete sira i tofu sira)
• Kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje, mrki i crveni pasulj, sočivo
• Kukuruz, ovas, pšenica, patlidžan, pečurke, masline, krompir
• Voće: dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine

Krvna grupa A - zemljoradnici

To je grupa prvih žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju osetljive organe za varenje i manjak želudačne kiseline. Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije.

Preporučena hrana:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos
• Kikiriki i bundevino seme, laneno i maslinovo ulje
• Crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda
• Povrće: brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, beli i crni luk, kelj
• Voće: kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: govedina, svinjetina, slanina, sve vrste mesa osim piletine i ćuretine
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira)
• Pistaći, kukuruzno i susamovo ulje, crveni pasulj
• Pšenica, kupus, plavi patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir
• Voće: paradajz, banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine

Krvna grupa B - nomadi

To je grupa stočara koja je prva adaptirana na mleko i mlečne proizvode. Ljudi s ovom grupom imaju tolerantne organe za varenje i manjak želudačne kiseline. Najbolji odgovor na stres je kreativnost.

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Riba: bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, feta sir, kozji sir, jogurt
• Pasulj, proso, ovas, cvekla, brokoli, kupus, kelj
• Voće: banane, groždje, ananas, šljive

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina
• Plodovi mora: školjke, brancin, krabe, hobotnice
• Tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam
• Crni pasulj, pšenica, ječam, raž
• Povrće: artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz
• Voće: kokos, urme, nar

Krvna grupa AB - moderni hibrid

Ova grupa je nastala spajanjem grupa A i B. Određuje osetljivije organe za varenje i tolerantan imunološki sistem. Najbolji odgovor za stres je aktivnost, ali jača nego kod osoba sa krvnom grupom A.

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, kozji sir, feta sir, kefir, jogurt
• Kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje
• Crveni i tačkasti pasulj, sočivo
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus
• Voće: trešnje, smokve, groždje, grejp, kivi, limun, ananas

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: piletina, svinjetina
• Losos, puter, parmezan, punomasno mleko
• Lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret
• Kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje
• Heljda, kukuruz, artičoke, avokado, pečurke, masline
• Voće: banane, kokos, mango, narandže, urme, nar

Zaključak

Interesantno je da se rađamo sa instinktivnim osećajem koja je hrana dobra za nas, ali se taj osećaj vremenom gubi pod uticajem okoline. Mnogi primećuju da instinktivno ne vole određene namirnice koje su zapravo loše za njihovu krvnu grupu.

Osnovni obrasci po kojima bi čovek trebao pravilno da se hrani i da bira način ishrane su: pripadnost krvnoj grupi, zdravstveno stanje i starosna dob, godišnje doba, kao i količina fizičkih ili intelektualnih aktivnosti.

Iako savremena medicina ima različite stavove o ishrani prema krvnim grupama, mnogi ljudi koji su je primenjivali izveštavaju o pozitivnim efektima - boljoj toleranciji na stres, više energije, rešavanju problema sa varenjem i čak gubitku kilograma.

Ključ je da slušamo svoj organizam - ako posle obroka osećamo nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je znak da nam nešto od hrane nije odgovaralo. Pravilno kombinovanje namirnica je takođe važno - nikada ne treba mešati ugljene hidrate sa belančevinama u istom obroku.